Descripción

El ajonjolí o sésamo posee proteínas de alto valor biológico, compuesto por 15 aminoácidos diferentes y con una alta proporción de metionina (uno de los 8 aminoácidos esenciales). La vitamina B1, que posee las semillas de ajonjolí, activan la acetilcolina, optimizando la actividad mental durante toda la mañana, se considera que este neurotransmisor está relacionado con la memoria, pues está demostrado que las sustancias que frenan su producción reducen, en particular, la capacidad de recordar nueva información.

Las semillas de sésamo orgánico, también son consideradas una fuente de cobre, manganeso, magnesio, calcio, zinc y otros. Lo que aumenta la capacidad de mejorar la salud de la piel y el pelo, reducir la presión sanguínea, estimular el crecimiento óseo, se le atribuye propiedades de  prevenir el cáncer, aumentar la salud del corazón, etc. El ajonjolí o sésamo resulta ser un superalimento.

Deliciosa semilla, ideal para agregar en batidos, lechadas y como aliño, también puedes probar su aceite y su pasta, mejor conocida como Tahine, en las cuales mantienen sus propiedades.

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Peso N/D
Marca

167

Tamaño

1000g, 250g, 500g

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